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106 résultats de recherche pour "consommation"

  • L'édito de la semaine n°460

    Coulisses

    Autour des programmes

    L'édito de la semaine n°460

    Un laser ultra-puissant, la plus haute tour solaire au monde, des réseaux informatiques économe en énergie… Universcience.tv est à la pointe de la technologie !

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  • 3 min
    Une cressonnière bio

    Vidéo

    Balades Nature

    Une cressonnière bio

    Savez-vous comment est cultivé le cresson ? Visite chez un producteur bio à Mereville, dans le sud de l'Essonne. Cette plante qui pousse les pieds dans l'eau n'aime pas la chaleur. On la consomme donc plutôt de...

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  • 1 min
    La capucine

    Vidéo

    Collections

    La capucine

    Quels secrets cache cette jolie plante grimpante originaire d'Amérique du Sud ? Ses fleurs comme ses feuilles se mangent et sont très riches en vitamine C. Mais attention à ne pas trop en consommer, car elle de...

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  • L'édito du n°425

    Coulisses

    Autour des programmes

    L'édito du n°425

    Ô lave volcanique, o-rage magnétique, ô sommets enneigés… N’avons-nous tant vécu que pour déployer cette énergie ? Cette semaine, ça fuse sur Universcience.tv !

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  • 1 min
    Les ados et le porno

    Vidéo

    L'école du genre

    Les ados et le porno

    L’adolescence débute vers 11-13 ans chez les filles, et vers 12-14 ans chez les garçons. Physiquement le corps se transforme, l’identité sexuelle se construit et de nouveaux clivages apparaissent entre filles e...

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  • 15 min
    Monique Dagnaud : Nouvelles générations et culture numérique

    Vidéo

    Les Ernest

    Monique Dagnaud : Nouvelles générations et culture numérique

    Monique Dagnaud, directrice de recherche au CNRS et à l’EHESS, a choisi de s’intéresser à la génération Y, qui désigne les individus nés entre le début des années 1980 et le milieu des années 1990, par une autr...

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  • L'édito de la semaine n°418

    Coulisses

    Autour des programmes

    L'édito de la semaine n°418

    Il était une fois des oiseaux-dinosaures, un roi qui portait une fleur de pomme de terre à la boutonnière, les aventures de voyageurs du Moyen Âge, un élément chimique qui se transforme en diamant... De bien be...

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  • L'édito de la semaine n°414

    Coulisses

    Autour des programmes

    L'édito de la semaine n°414

    Dans ce nouveau numéro du magazine vidéo Universcience.tv, deux thématiques dominent : l’alimentation à l’occasion de Do eat Yourself, le Festival de l’alimentation à la Cité des sciences et de l’industrie, les...

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  • 3 min
    The Big Data is watching you

    Vidéo

    Découvrir

    The Big Data is watching you

    Les énormes quantités de données générées par nos activités quotidiennes sont stockées dans ce qu'on appelle le Big Data. Mais savez-vous ce qu'elles deviennent et si leur gestion se fait toujours à votre profi...

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  • 2 min
    1780, Lavoisier et la respiration

    Vidéo

    Corpus

    1780, Lavoisier et la respiration

    Le grand chimiste français Antoine Laurent de Lavoisier met au point deux dispositifs expérimentaux décisifs permettant d’établir pour la première fois la corrélation entre combustion et respiration. À partir d...

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  • 2 min
    1866, Fick et la source d’énergie du muscle

    Vidéo

    Corpus

    1866, Fick et la source d’énergie du muscle

    D'où vient l'énergie des muscles ? Quels éléments brûlent-ils lorsqu'ils travaillent ? Au début du 19ème siècle, c'est encore une énigme à laquelle vont s'atteler le physiologiste Adolf Fick et son ami Johannes...

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  • 2 min
    Nano-voyage en micro-électronique

    Vidéo

    S'Informer

    Nano-voyage en micro-électronique

    Toujours plus petits sont les transistors de nos smartphones et autres objets électroniques qui atteignent désormais la taille nanométrique. Comment aller encore plus loin ? A Grenoble, dans les salles bl...

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  • 2 min
    Qu'est-ce qu'un oméga 3 ?

    Vidéo

    Gras Anatomy

    Qu'est-ce qu'un oméga 3 ?

    Les omégas 3 sont indispensables pour le corps humain. Or celui-ci ne les fabrique pas. C'est donc dans l'alimentation qu'on puise ces nutriments  qui protègent contre les maladies cardiovasculaires : dans les ...

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  • 1 min
    Le gras est-il mauvais pour la santé ?

    Vidéo

    Gras Anatomy

    Le gras est-il mauvais pour la santé ?

    La consommation d'huile de palme et de beurre est réputée dangereuse pour la santé. Qu'en est-il vraiment ? Dans la série Gras Anatomy.

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  • 5 min
    Un moteur plus humain

    Vidéo

    Energie - Transports

    Un moteur plus humain

    On améliore ses performances à la course en faisant varier sa vitesse et sa consommation d'oxygène... Cette stratégie humaine de gestion de l'énergie intéresse un constructeur automobile qui l'applique à un véh...

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  • 4 min
    Chocolat, corrélation et moustache de chat

    Vidéo

    Apprendre

    Chocolat, corrélation et moustache de chat

    La consommation de chocolat rendrait-elle plus intelligent ? En 2012, des informations tendant à prouver que manger du chocolat permettait de décrocher un prix Nobel sont parues dans la presse ! Retour avec A...

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  • 5 min
    L'énergie des abeilles

    Vidéo

    Nature = Futur !

    L'énergie des abeilles

    Les abeilles butineuses savent gérer leur « carburant ». Claire Villemant, chercheur et responsable de la collection d’hyménoptères (guêpes, abeilles et fourmis) au Muséum national d'histoire naturelle, nous ex...

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  • 5 min
    Ahuna Mons, le cryovolcan de la planète Cérès

    Vidéo

    S'Informer

    Ahuna Mons, le cryovolcan de la planète Cérès

    Au pays de Dersou Avez vous vu le film Dersou Ouzala ? La région de Sibérie où a été tournée cette histoire serait restée isolée du monde durant des millénaires. C’est ce qui ressort d’une étude de l’universit...

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  • 7 min
    Le paiement sans contact

    Vidéo

    Futuremag

    Le paiement sans contact

    Finis les pièces de monnaie et les chéquiers : le paiement sans contact est en train de conquérir les consommateurs et a déjà comptabilisé 8 millions de transactions en 2013 en France. Le paiement sans contact ...

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  • 0 min
    Manger des insectes ?

    Vidéo

    Futuremag

    Manger des insectes ?

    La production d'un kilogramme de viande nécessite autant d'eau que celle que vous utilisez pour vous doucher pendant une année. De plus, la production de viande occupe 70% des terres arables de la planète. Al...

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